地址:安徽省天長(cháng)市國(guó)家现代农业产业园(广陵街(jiē)道長(cháng)亭村)
联系人:陈宏平
手机:13855055748
電(diàn)话:0550-7731445
传真:0550-7731445
邮编:239300
E-mail:jnjtnc@163.com
网址:www.jnjtnc.cn
种植技术
高产栽培技术 据近几年种植菱角的实践,要获得高产,必须抓住以下几项技术措施供参考
选择品种
选择优良品种是高产的基础,也是争季节、早占领市场、提高经济效益的关键。如以生食為(wèi)主,可(kě)选菱角大的早、中熟品种(两角菱),分(fēn)期分(fēn)批投放市场。以高产為(wèi)主,可(kě)种植熟期晚的乌菱品种。同时因菱角种性易退化,必须注意选择菱形饱满、充实度高、果皮充分(fēn)硬化、无病虫害的菱角留种。
适时密植
本地放养菱角的适宜时间,一般在清明前后,水温稳定在12℃以上时进行,方式可(kě)分(fēn)為(wèi)直播和育苗移栽两种。直播适宜于水深 2—3m、底土较肥沃的河塘,当菱角胚芽長(cháng)出1~2cm时,将菱种均匀撒在水中。播前要注意清除河塘中的水草(cǎo)、青苔和野菱,亩用(yòng)种量一般為(wèi)10kg,肥力差的河塘可(kě)适当增加用(yòng)种量。对水面大、水较深的河塘,可(kě)采用(yòng)育苗移栽方式。选择底土肥沃、水较浅的河塘,播前放干水晒硬表土,施足农家肥作基肥;种后放浅水,以后随苗龄的增加逐渐加深水层,亩用(yòng)种量在60kg左右,可(kě)移栽水面5—6亩。苗龄在60天左右,有(yǒu)10片顶叶,菱盘在15cm,具有(yǒu)2~3个分(fēn)枝时放养,放养时用(yòng)草(cǎo)绳10株扎成一束,逐步插入水底。菱角長(cháng)出水面后如密度过高,可(kě)采取人工疏密匀苗,防止菱头早封水面而开盘小(xiǎo),影响产量。
菱塘管理(lǐ)
①施足基肥。菱角作為(wèi)水生蔬菜,需肥规律与旱生作物(wù)有(yǒu)所不同,需肥量较集中。种前可(kě)亩施猪粪或腐熟泥粪2000kg,当菱角发芽后,可(kě)亩施5kg尿素作速效肥,开花(huā)后分(fēn)2~3次结合防病治虫用(yòng)强力增产素2~3包或用(yòng)2%磷酸二氢钾进行叶面喷施,以防早衰。 ②病虫防治及除草(cǎo)。菱角常见的虫害有(yǒu)蚜虫、叶蝉等。在危害初期,可(kě)用(yòng)90%晶體(tǐ)敌百虫800倍液或敌杀死5—6支兑水50kg进行小(xiǎo)机喷雾,每隔 10天喷一次,严格禁止使用(yòng)甲胺磷等剧毒农药,以减少残毒,防止菱角畸形或空壳。菱角的常见病害主要是菱瘟,致使叶片腐烂,可(kě)在发病初期用(yòng)5%井岗霉素400g加200g多(duō)菌灵兑水50kg小(xiǎo)机喷雾。掌握一生防病治虫3~4次。在放养菱角的池塘内,水生杂草(cǎo)种类较多(duō),有(yǒu)深水鱼莲草(cǎo)、浅水细绿萍、板萍草(cǎo)、蜈蚣草(cǎo)、苔藓草(cǎo)等,必须及时进行人工清除,否则会影响菱角的光合作用(yòng)。一般在菱角投放后,每10天清除一次杂草(cǎo),直到菱角封满水面。
及时采摘
采收原则必须以市场為(wèi)导向,提高经济效益為(wèi)中心,因品种成熟期和不同用(yòng)途分(fēn)期采摘。菱角在开花(huā)后20—30天开始成熟。我地早熟品种熟期在8月15~20日,晚熟品种在9月底10月初。如作蔬菜或生吃,可(kě)在萼片脱落,果皮还未充分(fēn)硬化时采收很(hěn)佳。如作熟吃、加工或留种,必须在充分(fēn)成熟时采摘。早熟品种每5天采摘一次,晚熟品种7天采摘一次,整个采收期分(fēn)6~7次。采收时注意轻提菱盘,轻摘菱角,采后放平,以免损伤。 如要留种的菱角,采后要及时在水中清洗,除去上浮的嫩菱角,以后每隔10—15天更换一次清水,以保证来年菱角的发芽率。